1. Într-un bol, cernem împreună făina și praful de copt.
2. Amestecați ovăzul și semințele de in.
3. Se amestecă laptele, vanilia, uleiul de cocos și sarea. Adăugați pecanele și amestecați să se combine totul.
4. Prăjiți pe tigaie antiaderentă sau cu puțin ulei de măsline.