← Back
Omletă cu ardei gras și tost din pâine integrală
VEGETARIANINTERMITTENTBALANCESTANDARDLACTOSE_FREE_GLUTEN_FREE
LUNCHBREAKFAST
Macros (base portion)
518
kcal
32.9g
Protein
28.2g
Fat
32.0g
Carbs
Scale by calories
Ingredients
| Ingredient | Weight (g) |
|---|---|
| ouă | 200.0 |
| ardei gras roșu | 75.0 |
| ardei gras galben | 75.0 |
| ardei gras verde | 75.0 |
| morcov | 35.0 |
| roșii cherry | 28.2 |
| pătrunjel | 7.5 |
| ulei de măsline | 4.2 |
| sare | spice |
| piper negru | spice |
| paine integrală | 57.0 |
Recipe
1. Ardeiul gras se taie cuburi. Roșiile cherry se taie în jumătate sau în patru , în funcție de dimensiuni. Morcovul se rade.
2. Într-un bol se pun ouăle, se adaugă sare și piper negru și se bat. Pentru o textură mai pufoasă a omletei adăugați la ouă, înainte de a le bate câte o lingură de apă la fiecare ou pus.
3. Pe o tigaie antiaderentă căliți puțin legumele.
4. Turnați peste legume ouăle bătute și preparați omleta sub capac.
5. Înainte de servire prăjiți pe o tigaie antiaderentă sau tigaie fără ulei pâinea integrală.
6. Serviți omleta presărată cu pătrunjel tocat și tost din pâine.
2. Într-un bol se pun ouăle, se adaugă sare și piper negru și se bat. Pentru o textură mai pufoasă a omletei adăugați la ouă, înainte de a le bate câte o lingură de apă la fiecare ou pus.
3. Pe o tigaie antiaderentă căliți puțin legumele.
4. Turnați peste legume ouăle bătute și preparați omleta sub capac.
5. Înainte de servire prăjiți pe o tigaie antiaderentă sau tigaie fără ulei pâinea integrală.
6. Serviți omleta presărată cu pătrunjel tocat și tost din pâine.