1. Într-un bol se pune brânza de vaci și se pisează cu o furculiță.
2. Se pune un praf de sare, ouă, făină de orez și praf de copt, totul se amestecă bine.
3. Dacă doriți puteți adăuga îndulcitor - stevia sau xilitol.
4. Formați brânzoaicele și coaceți în cuptor la 180 grade celsius.