← Back

Scrob vegan din tofu și ciuperci champignon

VEGAN BREAKFAST
Macros (base portion)
416
kcal
47.0g
Protein
21.0g
Fat
15.0g
Carbs
Scale by calories
Reset
Ingredients
Ingredient Weight (g)
tofu 198.0
curcuma, sare, piper, boia dulce, busuioc spice
ceapă verde 23.0
ciuperchi champignon 120.0
suc de lămâie 5.0
roșii cherry 75.0
ulei de măsline 14.0
Proteină vegană 30.0
Recipe
1. Într-un bol se pun toate condimentele și se amestecă.
2. În bol se pune tofu mărunțit în blender, totul se amestecă bine cu condimentele.
3. Pe o tigaie încinsă se pune ulei de măsline.
4. Tofu se prăjește, amestecând mereu, până se rumenește frumos.
5. Se adaugă ceapa verde, ciupercile și roșiile tăiate în jumătate, se stropește cu ulei de măsline.
6. Când ciupercile sunt gata ia de pe foc.